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　　3月24日，參展企業(yè)展示福建三明小吃。

　　當(dāng)日，由中國烹飪協(xié)會主辦的2023中國國際餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會在福州開幕。本次“餐博會”匯聚了來自全國各地的三百多家優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)參會?，F(xiàn)場設(shè)餐飲數(shù)字化展區(qū)、水產(chǎn)食材區(qū)、供應(yīng)鏈綜合展區(qū)、預(yù)制菜食材展區(qū)等。“餐博會”同期還將舉行第十六屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、中國“世界美食之都”城市論壇、全國閩菜烹飪技能競賽等系列活動。

　　新華社記者林善傳攝